Különleges minőségű, kifejezetten fajtajelleges, bársonyos, cserzőanyagban gazdag. Illatában a cseresznye és a cédrusfa, ízeiben a fekete ribizli, szeder és zöldpaprika ismerhetők fel. Mélyvörös szín jellemzi, gazdag extrakt tartalommal, magas savtartalommal rendelkezik. Pincészetünkben megtalálható a barique hordóban (speciális tölgyfahordó) érlelt változata is. E tájra jellemzően, kizárólag minőségi, száraz bor készül belőle. 15-17 °C fokon ajánljuk szervírozni.