A pincészet és a borvidék méltán legnépszerűbb bora. Az Olasz- és a Rajnai Rizling boldog házasságából 2005-ben is rendkívül illatos és derűsen déli hangulatú rizling született. Finom savai szép tartást adnak neki, amit a vulkanikus talaj mineralitása és leheletnyi ászkolás tesz teljessé. Harmatfriss hárs és mezei virág-illatok játékával válik ízben is oly kedvessé és üdévé. Vidám savai érett, citrusféléket, maracuját és őszibarackot idéző gyümölcsösséggel kiegészülve teszik igazán harmonikussá, kerekké és elegánssá. Ritka, hogy egy nagy bor ilyen kedves, kellemes és üde legyen. Ha kóstolása közben vidám dallamok jutnak eszünkbe, ne lepődjünk meg!
Kedvencei a natúr vagy rántott fehér húsok és halak 10-11 fokon. Jó ízlése van, de nem válogatós. Szereti a társaságot és a bensőséges hangulatot egyaránt. Boldog bor, így a megfelelő pillanatot bármikor ünnepivé tudja tenni.