Cím: | Balatonlelle, Kishegy u. 107/b. |
Telefon: | +36 (83) 354-150 |
| +36 (30) 929-8854 |
Fax: | +36 (83) 354-150 |
E-mail cím: | |
Honlap: | www.poczpinceszet.hu |
Levelezési cím: | Pócz Pincészet 8630 Balatonlelle, Kishegy u. 107/b. |
Leírás
A Pócz Pincészet 1991-ben lett alapítva, de a család szőlőtermesztéshez, borkészítéshez való kötődése generációkra vezethető vissza. Gyermekkorom -,,lovas kocsis", szalonnasütős- szüreti élményei meghatározták és megalapozták felnőtt életemet. A szellemi muníciót a Jászberényi Kertészeti Szakközép és a Gyöngyösi Kertészeti Főiskolán kaptam, ahol 1975-ben szereztem szőlész-borász diplomát. Gyakornoki éveimet a Balatonboglári ÁG-ban töltöttem, ahol később szaktanácsadóként dolgoztam. 1984-től 1990-ig a balatonlellei TSZ főkertésze voltam. 1991-től egyéni gazdálkodóként főállásban szőlőtermesztéssel, szőlőoltvány készítéssel és borászkodással foglalkozom, mint családi gazdálkodó. Ebben a munkában segítségemre vannak gyermekeim, Szilvia, Attila és nem utolsósorban párom, Katalin.
A birtoképítés jelentősebb állomásai:
-1979: Eltelepítettem a Banyászói szőlőbirtokot 0,3 ha ez alapította meg a családi gazdaságot.
-1980: A szőlőművelés kiegészítéseként szőlőoltvány készítésébe kezdtünk.
-1989: A Bonus Bonorum Borrend Borlovagjává avattak
-1991: A hobbi borászkodást felváltotta a kereskedelmi borkészítés, saját termelésű szőlőből.
-1996: Az 1995-ös évjáratú Chardonnay borunk nagyarany érmet kapott a Borvidéki Borversenyen. Elkezdtük a boraink palackozását és értékesítését Budapesten a gasztronómiába.
-2003: A Balatonlellei Kishegyen pince építésébe kezdtünk.
-2004: Somogy Borászának választottak.
-2005: Az éves palackozás elérte a 60000 db-ot, Attila fiam bekapcsolódott a közös munkába
-2007: Beszüreteltük az első termést a Kishegyi pincébe.
Borászati filozófiánk: Átmenteni és megőrizni a borokban a szőlő íz-, zamatgazdaságát, gyümölcsös ízét. Miután sok szőlőfajtával dolgozunk, ez kiváló lehetőséget ad a borásznak a magas minőségű Cuvée borok készítéséhez. Azt gondolom, a "Cuvée"-k jelenítik meg igazán a pincészet egyediségét, a borász ízlésvilágát és a borvidék kiváló adottságait.
Szolgáltatások, ajánlatok
Borkóstolás maximum 30 fő részére.
Borkóstolás, borkorcsolya, paraszttál, vörösborban pácolt sonka, szalámi, füstölt szalonna.
Szállás lehetőséget biztosítunk.
Vásárlás:
- Pincéből, pince áron
- Pócz Vinotéka Balatonlelle, Vágóhíd u. 2.
Rendszeresen résztveszünk borfesztiválokon:
-Május: Szegedi Borfesztivál
-Július: Juliális Balatonlelle
-Augusztus: Lellei Borhét, Boglári Szüret, Borfalu (Budapest)
- Szeptember: Bor- és Pezsgő Fesztivál, Budapest - Budai vár
Várjuk a fesztiválokon standunkon a borainkkal.
Nyitvatartás
Egész évben, előzetes bejelentkezés alapján.
Borok