Illatában a Furmint, mint autokton fajta egyedi gyümölcsjegyei és a mineralitás egészítik ki egymást. Ízeiben kitűnő struktúrával rendelkezik, a részbeni fahordós erjesztés és érlelés aromái mintegy fűszerként jelennek meg. Savai elegánsan integrálódtak, hosszú, gazdag, jó egyensúlyú bor.