2007 forró nyarának köszönhetően a portugieser szőlőt már augusztusban szüreteltük, majd hagyományosan, ászokhordóban érleltük. Ez a bor azt adja, amit egy vérbeli "oportótól" várhatunk: kedves, bársonyos, mint egy simogatás.
A friss gyümölcsös, szilvás-meggyes jegyek mellett parányi szegfűborsos fűszeresség kíséri. Sima, érett bor, barátságos alkohollal és lágy tanninokkal. Jól párosítható a magyar és olasz konyha ízeivel.