Francia eredetű, Magyarországon csak ritkán előforduló szőlőfajta. Balatonfüred környékének déli lejtőin, meszes talajon érő terméséből, jellegzetes, farkasalmát, és frissen kaszált fű illatát, ízét idéző, fahordóban érlelt, gazdag bort készítettünk az ínyencek számára.