Holdvölgy Pincerendszer /Tokaj-hegyalja - Holdvölgy Meditation Furmint Birtok
Forgalmazott évjárat(ok): 2007
Főbb jellenzők: száraz fehérbor
Leírás
Illatában gazdag, rengeteg almával és más zöldes gyümölcsökkel. Szájban semmit nem érezni a meleg évjáratból, csak az érett gyümölcsöt. Mellette finom savak, szinte vibrálóan élénk savkarakter. Kifejezetten elegáns bor.
Nagy valószínűséggel ez a furmint az évjárat egyik legszebb száraz bora. A forró nyár a legtöbb borvidék savait megtépázta, itt erről szó nincsen. Tipikus furmint, tele gyümölccsel. Alkohol-édessége nem válik egyensúlya kárára. Közepes teste és az acéltartályos érlelés egyaránt a bor előnyére válik. Illatában mézdinnye és egy leheletnyi kajszi adja gazdagsága alapját, ízében nagy rajnai rizlingeket idéz eleganciája és nemes sav világa. Komoly alkalmak bora is lehet.