A világ legismertebb kék szőlőfajtája a Cabernet Sauvignon. Tüzes, rubinszínű minőségi vörösbor t adó fajta. Testes tartalmas bor illatában és ízében fűszereket és fekete bogyósgyümölcsöket lehet felfedezni. Intenzív illatát, feketeribizlire emlékeztető zamatát és finom cserzőanyag-tartalmát a palackos érlelés teszi igazán teljessé.
Gasztronómiai ajánlat: ideális kísérője gazdagon fűszerezett bélszín- hátszín és vadételeknek, valamint kemény sajtoknak.