A borvidék hagyományos bora. Kékfrankos fajtábol készült, a kékszőlő gyors feldolgozásával. 4-6 órás héjon áztatás után a must külön fahordóban erjed és félév elteltével palackozható. Kellemes hagymahéj színű, fűszeres gyümölcsillatú és zamatú, élénk savtartalmú, elegáns bor.